Cursos
- [15] Alimentos – Concomitância Interna Diurno – oferecido até 2019
- [16] Alimentos – Curso Técnico Integrado ao Ensino Médio- oferecido a partir de 2020
Chefe do Departamento
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- Profa. Dra. Fabiane de Moraes – fabiane@cotuca.unicamp.br
- Prof. Me. Izael Gressoni Junior – izael@cotuca.unicamp.br
Professores
- Prof. Arthur Kael Rodrigues da Pia – kael@unicamp.br
- Profa. Dra. Fabiane de Moraes – fabiane@cotuca.unicamp.br
- Prof. Me. Izael Gressoni Jubior – izael@cotuca.unicamp.br
- Profa. Paula de Paula de Menezes Barbosa – paulapmb@unicamp.br
Projetos e eventos do departamento
Projeto Empresa PepsiCo & Curso Técnico de Alimentos.
Prezados, bom dia! Gostaria de convidá-los para participar de um evento técnico junto à Empresa PepsiCo e aos alunos do Curso de Alimentos. Será na próxima segunda, dia 24/05, das 10:00 às 11:30. O objetivo é que profissionais da área relatem suas experiências e o cotidiano em uma indústria de alimentos. Certamente, será uma experiência importante […]
Notícias
Curso de Alimentos realiza visita técnica híbrida.
Na tarde do dia 17/10, a empresa Ajinomoto realizou uma visita híbrida junto aos alunos do 3º anos do curso técnico em alimentos. Estiveram presentes no colégio os gerentes de RH, pesquisa e desenvolvimento e controle de qualidade da empresa que realizaram palestras técnicas, trocaram experiências do cotidiano industrial e fizeram atividades práticas com os […]
Edital CTC 006/2022 – Departamento de Alimentos (Público – vaga efetiva)
A partir de 22/08/2022, estarão abertas as inscrições para vaga de docente para o Departamento de Alimentos, nos termos do Edital CTC 006/2022, que pode ser consultado aqui. A inscrição deverá ser feita pelo próprio interessado clicando aqui, a partir das 00h00 do dia 22/08/2022 (segunda-feira) até as 17h00 do dia 05/09/2022 (segunda-feira) A tabela de salários […]
Edital CTC 002/2022 – Alimentos (Sumário – vaga temporária) – Resultado Final
A Comissão Julgadora do Processo Seletivo Sumário, em conformidade com o Edital CTC 002/2022, divulga o resultado do Processo Seletivo Sumário para admissão docente. A tabela com as notas e classificação dos candidato participantes de todas etapas do processo pode ser consultada aqui. O relatório final, com a relação de classificados e indicação do docente a […]
Edital CTC 002/2022 – Engenharia de Alimentos (Sumário – vaga temporária) – Resultado do Sorteio de Tema e Horários de Provas Didática e de Arguição
Atendendo ao disposto no Edital CTC 002/2022, o Cotuca divulga o resultado do sorteio para definição do tema para a Prova Didática do candidato aprovado na Prova Escrita. O tema sorteado foi: 1. Processamento de doce em massa (bananada): aspectos tecnológicos e controle de qualidade. Horários de avaliação de cada um dos candidatos classificados na Prova […]
Edital CTC 002/2022 – Engenharia de Alimentos (Sumário – vaga temporária) – Resultado da Prova Escrita
Atendendo ao disposto no Edital CTC 002/2022, o Cotuca divulga a lista com o resultado da Prova Escrita do Processo Seletivo Sumário para seleção de professor para o Departamento de Alimentos. As informações podem ser acessadas clicando aqui. Informamos também, que no dia 13/06/2022 – segunda-feira, às 14h00, ocorrerá o sorteio do tema para a Prova Didática […]