Cotuca realiza lançamento de documentário sobre internet na Unicamp

No próximo sábado (11/6), o Cotuca realizará o lançamento do documentário Freenet no cinema da Casa do Lago da Unicamp. Após a exibição do documentário, haverá um bate-papo contando com a presença da jornalista, roteirista do filme e integrante do Coletivo Intervozes, Marina Pita, da geógrafa e pesquisadora de internet Melissa Steda e de um integrante […]

Professor de alimentos do Cotuca orienta projeto publicado em revista internacional

O professor Rafael Resende Maldonado, do Departamento de Alimentos do Cotuca, foi orientador de projeto de conclusão de curso da aluna de engenharia química Abigail da Costa Ribeiro, realizado na Faculdade Municipal Professor Franco Montoro, que foi aceito para publicação na revista LWT Food Science and Technology. Segundo o professor, o projeto é importante para […]